為了更宏揚寧夏地方菜，促進在校學生提高技能,同時促進春招高峰期招募新生的影響力，營造濃厚的網絡氛圍、有活力的校園氛圍，增強我校自媒體的媒體屬性，擴大品牌影響力，特制定“美家鄉菜”活動。現將活動方案制定如下：
一：活動時間
2016年1月1日到2016年2月23日
二：活動推廣
時間：2016年1月1日——1月8日
內容：1、各班班主任在晨訓、班會時，積極協調全班同學踴躍參加。
  2、由學管處進行宣傳、在校廣播站進行通知。
  3、由市場部制作活動海報、宣傳物料、展架在校園宣傳。
  4、由網絡運營利用校園官方網站、官方微信、新浪微博、QQ空間進行前期預熱。
參賽資格：在校所有中餐長期專業。
三：活動流程
時間：2016年1月8日 ——2月13日
內容: 1、在校所有中餐長期專業學生，利用寒假假期時間，每人做出10道菜品并按照標準拍照（見附件一），上交于各班班主任處。
     2、由各班班主任老師推選、班級投票選舉的方式、海選出符合條件的選手，每班分別甄選出5名選手。
 3、2016年2月15日下午18:00前由各班班主任、把各班分別初選出5名選手的（作品圖）一張，附照片標準。交于網絡運營中心韓旭處。
評選標準：菜品整體造型，菜品創意，圖片清晰度。（如照片有網絡處理痕跡，一經發現取消參賽資格）
四：評比階段
時間：2016年2月16日——2月20日
內容：選手可將自己的菜品照片，自行放于微信、空間等自媒體鏈接校訂閱號微信進行拉票、投票選舉。
2月20日下午18:00點截止投票、并統計票數。
2016年2月20號，線上：微信公眾平臺，線下：海報張貼，公布終獲獎名單。
頒獎日期：2月21日星期一 。（周一升旗儀式頒獎）
五：名次設置
一等獎1名：紅米note3手機一部+證書
二等獎2名：8寸平板電腦+證書
三等獎3名：時尚折疊自行車+證書
六：頒獎時間、地點
   時間：暫定2016年2月21日（周一升旗儀式頒獎）
   地點：操場